Hướng đến tự chủ đại học, Trường Đại học Quy Nhơn đã không ngừng tăng cường hợp tác quốc tế, xác định đây là hướng đi mũi nhọn nhằm đẩy nhanh quốc tế hóa Nhà trường, nâng cao năng lực quản trị, nghiên cứu, chất lượng giảng viên, chuyển giao công nghệ, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo, củng cố vị thế của Nhà Trường trong thời kỳ hội nhập.
Nhà trường chú trọng phát triển hợp tác sâu sắc trong đào tạo, nghiên cứu với tất cả các trường đại học, tổ chức, viện nghiên cứu trên toàn thế giới. Nhiều Biên bản ghi nhớ (MOU) về hợp tác song phương và đa phương trong đào tạo và nghiên cứu đã được ký kết và đang triển khai hiệu quả giữa Trường Đại học Quy Nhơn và các trường đại học danh tiếng đến từ Bỉ, Pháp, Ý, Bồ Đào Nha, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Thái Lan, Lào... từ đó đem lại cho các cán bộ, giảng viên và sinh viên Nhà trường nhiều cơ hội để mở rộng kiến thức cũng như tiếp cận với môi trường giáo dục và nghiên cứu tiên tiến trên thế giới.
Hiện nay nhà trường có khoảng 900 cán bộ, giảng viên; trên 15.000 sinh viên; 46 chương trình đào tạo trình độ đại học, 17 trình độ thạc sỹ và 3 trình độ tiến sĩ với các lĩnh vực khoa học khác nhau như khoa học tự nhiên, khoa học xã hội, khối ngành kỹ sư, kinh tế, tài chính, quản trị... Trong chiến lược phát triển của Nhà trường, xu thế quốc tế hóa đại học, Trường Đại học Quy Nhơn chú trọng phát triển chất lượng đội ngũ giảng viên, các nhà nghiên cứu khoa học và các nhóm nghiên cứu khoa học mạnh. Trên cơ sở đội ngũ nghiên cứu trẻ có năng lực được đào tạo ở các nước châu Âu, châu Á có nền khoa học phát triển, Nhà trường định hướng hợp tác xây dựng và đào tạo bậc đại học, thạc sĩ, tiến sĩ theo chương trình tiên tiến quốc tế bằng tiếng Anh.
Là một trường đại học công lập lớn của khu vực miền Trung - Tây Nguyên với sứ mệnh đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao; bồi dưỡng nhân tài; nghiên cứu khoa học, truyền bá tri thức và chuyển giao công nghệ; phục vụ hiệu quả sự phát triển bền vững của đất nước nói chung và khu vực Nam Trung Bộ - Tây Nguyên nói riêng, Trường Đại học Quy Nhơn đã và đang nhận được nhiều tài trợ cho các dự án tăng cường năng lực và nghiên cứu khoa học từ các tổ chức quốc tế như Uỷ ban châu Âu (European Commission), Tổ chức Hợp tác phát triển đại học (VLIR-UOS), Cơ quan phát triển Bỉ (BTC), Viện hàn lâm khoa học thế giới (TWAS), Viện Khoa học và Công nghệ Hàn Quốc (KIST), FHI360 (Hoa Kỳ)..., nhờ đó uy tín và vị thế Nhà trường được nâng cao trong khu vực và trên toàn thế giới. Ngoài ra, Trường Đại học Quy Nhơn đã và đang đẩy mạnh công tác tổ chức các nghị, hội thảo, chuyên đề khoa học quốc tế để tăng cường sự giao lưu, kết nối, hợp tác với các nhà khoa học, các tổ chức khoa học uy tín. Nhiều công trình nghiên cứu, bài báo khoa học đã được công bố trên các tạp chí uy tín cả trong nước và quốc tế.
Trường hiện liên kết chặt chẽ với Trung tâm Quốc tế Khoa học và Giáo dục liên ngành (ICISE Quy Nhơn) trong nghiên cứu khoa học, kết nối mở rộng quan hệ hợp tác quốc tế. Đến nay, Trường đã xác lập được quan hệ hợp tác toàn diện với các đối tác thuộc Ủy ban châu Âu, khu vực Đông Nam Á, và khu vực Đông Á.
Với tiềm lực học thuật mạnh mẽ và số lượng sinh viên lớn, cùng với sự hỗ trợ tối đa của Bộ Giáo dục&Đào tạo và UBND tỉnh Bình Định, Trường Đại học Quy Nhơn được mong đợi sẽ là đơn vị đi đầu trong quá trình quốc tế hóa đại học. Để đạt được điều đó, Nhà trường mong muốn tiếp tục chào đón các đối tác mới trong hợp tác quốc tế. Nhà trường kêu gọi các trường đại học, viện nghiên cứu, tổ chức quốc tế tiếp tục liên hệ tìm hiểu cơ hội hợp tác mới trong đào tạo, nghiên cứu khoa học, chuyển giao công nghệ và giao lưu văn hóa.